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調理油の寿命３倍

・油層内に揚げカスは滞留していない

・調理素材から出るドリップ等は油槽下部の水層へ

・加熱は２４０°Ｃ以下にて制御　→　油を傷めない

きれいな調理油と静かな油層を実現！

調理油はおいしさを持続させる

うまいやーでの揚げ物から出る脂質の排出方法の図示

油層内にある細かな粒子も、時間をかけ、自然沈殿する

濾過をする必要なし！

手間が省け、調理油は長持ち‼

きれいな油でおいしい揚げ物

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